Cession eat salad lyon confluence

Présentation

Déscription de l'activité

🥗 Cession restaurant Eat Salad – Lyon Confluence (69)
Eat Salad, enseigne nationale de restauration rapide saine et sur mesure, souhaite céder les titres de son restaurant idéalement situé au cœur de Lyon Confluence, dans un environnement à fort dynamisme commercial et résidentiel.

📍 Adresse : 87 rue Smith, 69002 Lyon
Le restaurant est implanté dans le périmètre de la ZAC Lyon Confluence – Phase 2, sur une surface de 227 m².
Le bail commercial a débuté le 7 janvier 2021.

🔹 Les atouts du restaurant
• Emplacement premium au cœur d’un quartier en pleine expansion
• Cellule moderne, bien agencée et conforme aux standards du concept
• Clientèle mixte (bureaux, habitants du quartier, étudiants, visiteurs)
• Marque à forte notoriété sur le segment de la restauration saine et personnalisable
• Accompagnement complet assuré par le franchiseur

💼 Conditions de cession
• Cession de l’intégralité des titres : 1 €
• Abandon des comptes courants par le cédant
• Droits d’entrée : 10 000 € HT
• Formation initiale : 22 000 € HT
• Redevance : 7 % du chiffre d’affaires HT
• Jusqu’à 2 ans de redevance offerts si le restaurant ne dépasse pas le seuil de rentabilité, sous réserve d’une gestion conforme aux standards de l’enseigne.

💶 État des emprunts en cours
La Banque Postale :
• Capital restant dû : 296 529,44 € (au 15/10/2025)
• Échéance mensuelle : 7321,37 €
• Dernière échéance : 15/03/2029

💶 Conditions locatives
• Loyer annuel : 108 406 € HT/CC
• Bail commercial en vigueur depuis le 07/01/2021
• Local de 227 m², parfaitement adapté à l’exploitation du concept Eat Salad

🌱 Pourquoi reprendre ce restaurant Eat Salad ?
• Emplacement stratégique dans un quartier emblématique de Lyon
• Concept porteur et en forte croissance sur le marché
• Conditions financières avantageuses pour un repreneur motivé


📞 Intéressé(e) ?
Contactez-nous pour obtenir le dossier complet et échanger en toute confidentialité.
Eat Salad – Développement – Agathe FACCIO
📧 agathe.faccio@eatsalad.com
📞 06 86 16 28 05

Observations